Restoran ve AVM mutfaklarında baca sistemlerinde biriken yağ, ciddi yangın riskleri oluşturabilir. Düzenli temizlik yapılmadığında, biriken yağ yüksek sıcaklıklarda tutuşabilir ve hızlı bir şekilde yangına dönüşebilir. Bu durum hem işletme güvenliği hem de müşteri sağlığı açısından büyük tehlikeler yaratır.

Yağ birikimi, özellikle mutfak havalandırma sistemlerinde zamanla artar ve baca duvarlarında kalın bir tabaka oluşturur. Bu tabaka, yüksek sıcaklıklarda kendiliğinden tutuşabilir ve hızla yayılan bir yangına neden olabilir. Ayrıca, biriken yağ hava akışını engelleyerek sistemin verimliliğini düşürür ve enerji tüketimini artırır.

Yangın güvenliği yönetmeliklerine göre, restoran ve endüstriyel mutfak işletmeleri düzenli olarak baca ve kanal temizliği yaptırmak zorundadır. Bu temizlik işlemleri, yetkili ve sertifikalı firmalar tarafından yapılmalı ve belgelendirilmelidir. VHM Teknik olarak, TSE standartlarına uygun şekilde çalışan, deneyimli ekibimiz ve profesyonel ekipmanlarımızla bu hizmeti sunuyoruz.

Düzenli baca temizliği ile yangın riskini minimize ederken, aynı zamanda işletmenizin enerji verimliliğini artırır ve havalandırma sistemlerinin ömrünü uzatırsınız. VHM Teknik'in kapsamlı bakım programları sayesinde, işletmeniz güvenli ve verimli bir şekilde faaliyet gösterebilir.